Sáng 24-4-2010, các học viên tại Thanh Mai đã hoàn thành buổi học thứ 7 trong chương trình dạy nấu ăn gia đình, 10 buổi.

Sườn xào chua ngọt.

Thịt kho tàu do các học viên thực hiện, sáng 24-4-2010, tại Thanh Mai.

Rau xào sốt nấm.



Để làm món thịt kho tàu, phải chọn loại thịt dọi tươi ngon.




Sau đó thái hình bao diêm.



Xào qua trước khi nêm các loại gia vị.



Để làm món Sườn chua ngọt, phải chọn sườn dẻ, chặt nhỏ và luộc qua trước.




Sau đó mới thêm hành tỏi, gia vị.



Bóp đều và ướp, sau đó mới cho vào đun. 




Học viên phải tự tay làm các việc. GV chỉ hướng dẫn, không làm thay.





Nhìn các chàng trai này tỉa hoa, các cô gái cũng phải ngạc nhiên và kính nể.





GS Lê Vĩnh Thọ - Hiệu phó ĐH Hữu Nghị, có vẻ như đã kén được con dâu tương lai. Từ hồi tết vừa rồi, GS đã được bà xã đặt hàng là phải kén một cô con dâu hội đủ: Xinh, giỏi, ngoan, hiền và đặc biệt phải thạo về nữ công gia chánh.








Các món ăn, sau khi chế xong, phải trình bày đẹp mắt, sau đó phải sắp thành mâm đầy đủ, để mọi người nhìn thấy là thèm ăn mà ngồi vào là dùng được ngay.

Clip "Nam học viên thực hành tỉa hoa Dâm bụt từ ớt voi, sáng 24-4-2010, tại Thanh Mai":